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Wellington de Boeuf

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Wellington de Boeuf

Wellington de Boeuf, farce au boeuf et à la moutarde, sauce jus de boeuf au vin rouge, salade à la truffe

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120 min. | 1325 kcal | hard | Favori | Version imprimable
300gPâte à Wellington
200gFilet mignon de Boeuf AA
120gBoeuf haché
100gDuxelle de Champignon
150gJus de Boeuf au Vin Rouge
4unitBette à carde
2unitOeuf frais
40gFarine non-blanchie
60gVinaigrette à la Truffe
1unitLaitue boston
2unitConcombre(s) libanais
1unitCarotte(s)
Ce dont vous avez besoin Pellicule plastique, Casserole, Fouet, Pinceau
1325 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 114g
38%
fat 67g
103%
cholesterol 375mg
125%
fiber 7g
28%
protein 68g
saturated 28g
140%
sodium 3806mg
159%
sugar 12g
trans 2g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg