Trempette de fromage de chèvre fouetté et bacon caramélisé

More details

25 min. | 618 kcal | easy | Apéro, Nécessite mélangeur | Version imprimable

Recette Ingrédients Valeurs nutritionelles

1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Trancher le pain. Hacher le romarin. Couper les dattes en morceaux. Sur une planche séparée, hacher la bacon. Sortir le fromage de chèvre et le fromage à la crème pour qu'ils soient à température pièce.

2. Cuire la bacon et les dates Dans un bol, mélanger le bacon, les dattes, le romarin, la cassonade et la moitié du miel. Étendre en une seule couche sur une plaque de cuisson et cuire au four 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et bien caramélisé.

3. Faire les croutons Étendre les tranches de pain sur une plaque de cuisson. Badigeonner d'huile d'olive et cuire au four 8-10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

4. Faire le fromage de chèvre fouetté Dans un malaxeur ou à l'aide d'un pied mélangeur, fouetter le fromage de chèvre avec le fromage à la crème et 2 ^2P | 3 ^3P càs d'huile d'olive. Saler et poivrer. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

5. Monter l'assiette Servir le fromage de chèvre fouetté et garnir avec le bacon, les dattes et le reste du miel. Servir avec les croûtons. Bon appétit!

1unitFromage de chèvre

60mlFromage à la crème

80gBacon

30mlCassonade

0.5unitRomarin frais

30gDattes dénoyautées

2unitMiel

1unitPain(s) ciabatta

Ce dont vous avez besoin Plaque de cuisson, pied mélangeur, bols.

618 kcal

Teneurs

% valeur quotidienne

Teneurs

% valeur quotidienne

carbohydrate 55g

18%

fat 37g

57%

cholesterol 55mg

18%

fiber 2g

protein 18g

saturated 13g

65%

sodium 659mg

27%

sugar 42g

trans 0g