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Tartine de crevettes nordiques

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Tartine de crevettes nordiques

avec concombre, aneth, citron et salade verte avec pomme

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25 min. | 440 kcal | easy | Express, Famille | Version imprimable
1. Mise en place Zester le citron. Couper le concombre en petits cubes. Hacher l'aneth et les câpres. Couper la pomme en cubes ou en fines tranches. Défaire les feuilles de laitue et les déchirer.
2. Préparer le mélange à crevettes Égoutter les crevettes et les mettre dans un bol avec la mayonnaise, les épices au goût, le concombre, l'aneth, les câpres, le zeste de citron, le jus d'un demi-citron. Ajuster l'assaisonnement au goût.
3. Faire la sauce Dans un bol, fouetter la moutarde de Dijon avec 1 c.à.s. de vinaigre balsamique, un généreux filet d'huile, sel et poivre. Ajouter une pincée de sucre au goût.
4. Préparer la salade Mélanger la laitue avec les pommes, les graines de tournesol et la sauce à la moutarde. Ajuster l'assaisonnement au goût.
5. Monter l'assiette Rôtir les tranches de pain au grille-pain. Garnir avec le mélange de crevettes. Servir avec la salade. Bon appétit!
375gCrevettes nordiques
2unitPain multigrain
36mlMayonnaise
0.5unitCitron
1unitConcombre(s) libanais
1unitAneth
0.5unitCâpres
0.75unitLaitue boston
2gMélange d'épices (Sel de Céleri,Épices à Crevette,,)
10mlMoutarde a l'ancienne
20gGraines de tournesol
1unitPomme(s) cortland
Ce dont vous avez besoin bols, passoire, fouet
440 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 39g
13%
fat 21g
32%
cholesterol 163mg
54%
fiber 6g
24%
protein 25g
saturated 3g
15%
sodium 1212mg
51%
sugar 14g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg