Tartine au saumon fumé
avec épinards à l'ail, fromage à la crème aux épices tout garnie et salsa de concombre
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20 min.
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502 kcal
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easy
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1. Mise en place
Couper le concombre et le radis en petits cubes. Hacher les herbes et l'ail.
2. Cuire les épinards
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les épinards 1 minute. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Mettre de côté.
3. Faire la salsa
Mélanger le concombre avec le radis et les herbes dans un bol. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre.
4. Mélanger le fromage à la crème
Mélanger le fromage à la crème avec les épices au goût.
5. Monter l'assiette
Rôtir le pain dans un grille-pain. Badigeonner avec le fromage à la crème et garnir avec les épinards, le saumon fumé et la salsa de concombre. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!
160gSaumon fumé
4unitPain de campagne
100gFromage à la crème
2unitConcombre(s) libanais
8gMélange d'épices (graines de sésame mixtes grillées,ail émincé,oignon granulé)
1unitCiboulette, persil
2unitRadis
1unitGousse(s) d'ail
60gBébés épinards
Ce dont vous avez besoin
poêle, bols
502 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
42g
14%
fat
26g
40%
cholesterol
83mg
28%
fiber
4g
16%
protein
26g
saturated
13g
65%
sodium
1147mg
48%
sugar
9g
trans
0g