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Tartine au saumon fumé

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Tartine au saumon fumé

avec épinards à l'ail, fromage à la crème aux épices tout garnie et salsa de concombre

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20 min. | 502 kcal | easy | Express, Famille, Brunch | Version imprimable
1. Mise en place Couper le concombre et le radis en petits cubes. Hacher les herbes et l'ail.
2. Cuire les épinards Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les épinards 1 minute. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Mettre de côté.
3. Faire la salsa Mélanger le concombre avec le radis et les herbes dans un bol. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre.
4. Mélanger le fromage à la crème Mélanger le fromage à la crème avec les épices au goût.
5. Monter l'assiette Rôtir le pain dans un grille-pain. Badigeonner avec le fromage à la crème et garnir avec les épinards, le saumon fumé et la salsa de concombre. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!
160gSaumon fumé
4unitPain de campagne
100gFromage à la crème
2unitConcombre(s) libanais
8gMélange d'épices (graines de sésame mixtes grillées,ail émincé,oignon granulé)
1unitCiboulette, persil
2unitRadis
1unitGousse(s) d'ail
60gBébés épinards
Ce dont vous avez besoin poêle, bols
502 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 42g
14%
fat 26g
40%
cholesterol 83mg
28%
fiber 4g
16%
protein 26g
saturated 13g
65%
sodium 1147mg
48%
sugar 9g
trans 0g