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Stromboli au poulet

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Stromboli au poulet

avec brocoli, cheddar et crème sure à l'aneth

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35 min. | 680 kcal | easy | Famille | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Hacher le brocoli et l'oignon en très petits morceaux. Hacher l'aneth.
2. Cuire le poulet Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire le brocoli et l'oignon 2-3 minutes. Ajouter le poulet et les épices et cuire 4-5 minutes. Saler et poivrer. Retirer du feu et laisser refroidir 3-4 minutes.
3. Rouler la pâte Rouler la pâte à pizza avec la farine jusqu'à l'épaisseur désirée. Faire une grande pizza rectangulaire. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
4. Cuire le stromboli Garnir toute la surface de la pâte à pizza avec le mélange de poulet et le cheddar. Pour le 4 portions, faire 2 grandes pizzas. Rouler la pâte sur elle-même en long rouleau. Badigeonner la pâte avec de l'huile et assaisonner légèrement avec du sel. Cuire dans le four 16-20 minutes jusqu'à coloration. Cuire à broil 2-3 minutes si désiré pour plus de coloration.
5. Préparer la crème sure Mélanger la crème sure avec l'aneth. Assaisonner au goût. Ajouter 1-2 c.à.s. d'eau si désiré.
6. Monter l'assiette Trancher le rouleau de pizza en morceaux. Servir avec la crème sure. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
20gFarine non-blanchie
280gPoulet haché
1unitBrocoli
80gCheddar moyen
10gMélange d'épices (Poudre d'oignon,Mélange d'épices ail rôti et poivrons,Poivre au citron,Persil séché)
0.5unitOignon(s) jaune(s)
86mlCrème sure
1unitAneth
Ce dont vous avez besoin rouleau à pâte, poêle, bol, plaque de cuisson
680 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 35g
12%
fat 41g
63%
cholesterol 177mg
59%
fiber 2g
8%
protein 42g
saturated 16g
80%
sodium 614mg
26%
sugar 4g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg