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Saumon tandoori

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Saumon tandoori

avec riz, salade de concombres et tomates et yogourt

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25 min. | 638 kcal | easy | Express | Version imprimable
1. Cuire le riz Préchauffer le four à 400°F. Rincer le riz. Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau et le cube de bouillon à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 11-12 minutes.
2. Cuire le saumon Éponger le saumon et recouvrir avec les épices tandoori (au goût, piquant, ajuster la quantité pour les enfants) et arroser d'un filet d'huile. Saler et poivrer. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire 10-12 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit au centre.
3. Mise en place Couper la tomate et le concombre en petits dés. Hacher la coriandre.
4. Faire la salade et la sauce au yogourt Mélanger la tomate et les concombre avec la moitié de la coriandre, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger le yogourt avec le reste de coriandre et le jus d'un demi-citron. Poivrer.
5. Monter l'assiette Servir le saumon avec le riz, le yogourt, du jus de citron si désiré et la salade de concombre et tomate. Bon appétit!
2unitFilets de saumon
1unitYogourt grec 2%
0.5unitCoriandre
1unitTomate(s)
2unitConcombre(s) libanais
0.5unitCitron
8gÉpices tandoori
140gRiz basmati
0.5unitCube(s) de bouillon de légumes
Ce dont vous avez besoin Casserole, plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
638 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 60g
20%
fat 27g
42%
cholesterol 84mg
28%
fiber 2g
8%
protein 37g
saturated 5g
25%
sodium 594mg
25%
sugar 7g
trans 0g