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Sandwich BLT à la sauce césar

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Sandwich BLT à la sauce césar

avec salade de brocoli et radis

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30 min. | 654 kcal | easy | Express | Version imprimable
1. Cuire le bacon Préchauffer le four à 400 ° F. Étendre les tranches de bacon sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire au four 15-20 minutes.
2. Mise en place Trancher la tomate et les radis. Hacher l'ail. Séparer quelques feuilles de laitue. Couper le brocoli en bouquets.
3. Faire la sauce césar Dans un bol, mélanger 45 2P | 60 3P ml de mayonnaise, l'ail, la pâte d'anchois , le grana padano et le jus d'un demi-citron. Ajouter une généreuse quantité de poivre moulu et bien mélanger.
4. Faire la salade Dans un bol, mélanger le brocoli, les radis, le reste de la mayonnaise et la crème sure. Saler et poivrer et bien mélanger. Il est possible de garder quelques morceaux de brocoli et de sauce pour servir en trempette.
5. Assembler Griller les pains, si désiré. Garnir les pains avec la sauce césar. Ajouter le bacon, la laitue et les tomates. Bien refermer le sandwich.
6. Monter l'assiette Servir les sandwich BLT avec la salade. Bon appétit!
6unitBacon
4unitTranches de pain
0.5unitLaitue(s) frisée(s) verte(s)
1unitTomate(s)
60mlMayonnaise
5mlPâte d'anchois
1unitCitron
1unitGousse(s) d'ail
20gFromage grana padano
0.5unitBrocoli
3unitRadis
1unitCrème sure
Ce dont vous avez besoin Plaque de cuisson, papier de cuisson, bols.
654 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 43g
14%
fat 46g
71%
cholesterol 54mg
18%
fiber 4g
16%
protein 18g
saturated 12g
60%
sodium 1050mg
44%
sugar 9g
trans 0g