More details
35 min.
|
676 kcal
|
easy
|
|
Version imprimable
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Trancher l'oignon en quartiers. Couper la courgette en rondelles ou demi-rondelles. Couper le poivron en lanières. Émietter la feta. Couper les pommes de terre en petits cubes.
2. Cuire la plaque
Déposer le poivron, l'oignon et la courgette sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les épices au goût, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Ajouter les saucisses à la plaque. Cuire le tout dans le four 22-25 minutes.
3. Cuire les pommes de terre
Mettre les pommes de terre dans une casserole avec assez d'eau pour couvrir. Saler. Amener à ébullition et cuire 12-14 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Écraser avec un peu de beurre et de lait au goût. Ajuster le sel et le poivre au goût.
4. Monter l'assiette
Servir les légumes et les saucisses sur la purée de pommes de terre. Garnir avec la feta, le basilic et un filet d'huile au goût. Bon appétit!
4unitSaucisses Toulouse
500gPomme(s) de terre jaune(s)
1unitPoivron(s)
0.5unitOignon(s) rouge(s)
40gFromage feta
1unitBasilic
1unitCourgette(s) verte(s)
4gMix d'épices - Italien
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, casserole, passoire, pile-patate
676 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
69g
23%
fat
31g
48%
cholesterol
111mg
37%
fiber
8g
32%
protein
32g
saturated
13g
65%
sodium
1416mg
59%
sugar
9g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg