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Plaque de saucisses

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Plaque de saucisses

avec purée de pommes de terre, légumes, basilic et feta

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35 min. | 676 kcal | easy | Famille | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Trancher l'oignon en quartiers. Couper la courgette en rondelles ou demi-rondelles. Couper le poivron en lanières. Émietter la feta. Couper les pommes de terre en petits cubes.
2. Cuire la plaque Déposer le poivron, l'oignon et la courgette sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter les épices au goût, un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Ajouter les saucisses à la plaque. Cuire le tout dans le four 22-25 minutes.
3. Cuire les pommes de terre Mettre les pommes de terre dans une casserole avec assez d'eau pour couvrir. Saler. Amener à ébullition et cuire 12-14 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Écraser avec un peu de beurre et de lait au goût. Ajuster le sel et le poivre au goût.
4. Monter l'assiette Servir les légumes et les saucisses sur la purée de pommes de terre. Garnir avec la feta, le basilic et un filet d'huile au goût. Bon appétit!
4unitSaucisses Toulouse
500gPomme(s) de terre jaune(s)
1unitPoivron(s)
0.5unitOignon(s) rouge(s)
40gFromage feta
1unitBasilic
1unitCourgette(s) verte(s)
4gMix d'épices - Italien
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, casserole, passoire, pile-patate
676 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 69g
23%
fat 31g
48%
cholesterol 111mg
37%
fiber 8g
32%
protein 32g
saturated 13g
65%
sodium 1416mg
59%
sugar 9g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg