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Plaque de minis pains de viande de boeuf

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Plaque de minis pains de viande de boeuf

avec brocoli, carottes et pommes de terre

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35 min. | 559 kcal | easy | Famille, One Pot | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 375°F. Couper le brocoli en morceaux de taille moyenne. Couper les pommes de terre en petits cubes. Couper les carottes en 4 à l'horizontale. Hacher l'échalote.
2. Préparer les pains de viande Mélanger les pommes de terre, brocoli et carottes avec la moitié des épices, un filet d'huile, sel et poivre. Étendre sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire dans le four 6-8 minutes.
3. Cuire dans le four Dans un bol, mélanger la viande hachée avec l'échalote au goût, le reste des épices, sel et poivre. Former 2 petits pains de viande par personne. Ajouter la cassonade au mélange de sauce. Séparer la sauce en 2. Badigeonner les pains de viande avec une moitié de sauce. Garder l'autre moitié pour badigeonner les pains de viande à la sortie du four. Lorsque l'étape 2 complétée, ajouter les pains de viande sur la plaque. Cuire le tout dans le four 25 minutes.
4. Mise en place Pendant ce temps, hacher le persil.
5. Monter l'assiette Badigeonner les pains de viande avec le reste de sauce. Servir le tout et garnir de persil. Bon appétit!
280gBoeuf haché
1unitBrocoli
500gPomme(s) de terre jaune(s)
12gMélange d'épices (Poudre d'oignon,Mélange d'épices ail rôti et poivrons,Poivre au citron,)
1unitÉchalote française
15gCassonade
80mlMélange de sauces (Ketchup,Sauce Worcestershire,Moutarde,)
1unitPersil italien frais
4unitCarottes multicolores
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, bols
559 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 62g
21%
fat 20g
31%
cholesterol 84mg
28%
fiber 10g
40%
protein 34g
saturated 8g
40%
sodium 604mg
25%
sugar 15g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg