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Plaque de crevettes et légumes

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Plaque de crevettes et légumes

avec choux de Bruxelles, brocoli et yogourt au citron et à l'aneth

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25 min. | 307 kcal | easy | Express | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Couper le brocoli en morceaux. Couper les choux de Bruxelles en 2 ou en 4 selon la taille. Équeuter les crevettes. Trancher l'oignon en petits quartiers.
2. Cuire les légumes Mettre le brocoli, les choux de Bruxelles et l'oignon sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Cuire dans le four 14-16 minutes.
3. Ajouter les crevettes Mélanger les crevettes dans un bol avec un filet d'huile, sel et poivre. Lorsque le temps de cuisson est écoulée à l'étape 2, retirer la plaque du four et y ajouter les crevettes. Remettre au four 7-9 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et roses.
4. Faire la sauce Hacher l'aneth. Zester le citron. Dans un bol, mélanger le yogourt avec l'aneth, le zeste de citron, le jus d'un demi-citron, 1-2 c.à.s. d'eau et une petite pincée de sel.
5. Monter l'assiette Servir la plaque avec le yogourt. Bon appétit!
250gCrevettes
1unitAneth
0.5unitCitron
1unitBrocoli
180gChoux de Bruxelles
1unitOignon(s) rouge(s)
1unitYogourt grec 2%
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, bol
307 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 19g
6%
fat 16g
25%
cholesterol 159mg
53%
fiber 6g
24%
protein 24g
saturated 3g
15%
sodium 756mg
32%
sugar 7g
trans 0g