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Pizza style trempette aux artichauts

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Pizza style trempette aux artichauts

avec épinards, fromage à la crème et mozzarella

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30 min. | 429 kcal | easy | Famille, Végétarien | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Hacher les épinards. Égoutter et rincer les artichauts puis les hacher. Hacher l'oignon et l'ail. Amener le fromage à la crème à température pièce.
2. Rouler la pâte Rouler la pâte à pizza avec la farine jusqu'à l'épaisseur désirée. Faire une grande pizza ou des petites pizzas individuelles au choix. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
3. Faire le mélange d'épinards Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et l'artichaut 4-5 minutes jusqu'à légère coloration. Retirer de la poêle et mettre dans un bol avec les épinards, le fromage à la crème, l'ail, la mozzarella, sel et poivre.
4. Cuire la pizza Garnir la pâte à pizza avec le mélande d'épinards. Cuire la pizza dans le four 15-18 minutes ou jusqu'à coloration.
5. Monter l'assiette Servir la pizza. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
10gFarine non-blanchie
60gBébés épinards
298.5mlCoeur(s) d'artichaut
2unitGousse(s) d'ail
80gMozzarella
0.5unitOignon(s) jaune(s)
80gFromage à la crème
Ce dont vous avez besoin bol, poêle, spatule, plaque de cuisson, rouleau à pâte
429 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 35g
12%
fat 26g
40%
cholesterol 80mg
27%
fiber 6g
24%
protein 18g
saturated 14g
70%
sodium 828mg
35%
sugar 7g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg