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Pizza style cheeseburger

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Pizza style cheeseburger

avec boeuf haché, tomate, mozzarella, cornichon, sauce milles-îles et moutarde

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30 min. | 551 kcal | easy | Famille | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Trancher finement la laitue et la tomate. Hacher l'oignon. Couper le cornichon en fines tranches ou en petits cubes.
2. Cuire le boeuf Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Ajouter le boeuf et cuire 3-5 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et égoutter le boeuf au besoin.
3. Rouler la pâte à pizza Rouler la pâte à pizza avec la farine jusqu'à l'épaisseur désirée. Faire une grande pizza ou des petites pizzas individuelles au choix. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
4. Garnir la pizza Garnir la pâte à pizza avec le boeuf, la moitié de l'oignon et la mozzarella. Badigeonner légèrement le contour de la pâte avec de l'huile et y ajouter les graines de sésame. Cuire la pizza dans le four 14-18 minutes ou jusqu'à coloration.
5. Monter l'assiette Servir la pizza et garnir avec la tomate, la laitue, le cornichon, le reste d'oignon, la sauce mille-îles et la moutarde. Il est aussi possible de laisser les garnitures au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
280gBoeuf haché
40mlVinaigrette mille-îles
30mlMoutarde
0.5unitOignon(s) jaune(s)
0.5unitLaitue(s) frisée(s) verte(s)
1unitTomate(s)
80gMozzarella
1unitCornichons à l'aneth
10gFarine non-blanchie
5gGraines de sésame grillées
Ce dont vous avez besoin poêle, plaque de cuisson
551 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 23g
8%
fat 32g
49%
cholesterol 120mg
40%
fiber 4g
16%
protein 42g
saturated 12g
60%
sodium 1727mg
72%
sugar 10g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg