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Pilons de poulet et sauce chimichurri

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Pilons de poulet et sauce chimichurri

avec légumes grillés

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35 min. | 521 kcal | easy | Favori | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four a 425°F. Hacher l'ail, la coriandre et le persil. Couper la lime en deux. Couper les pommes de terre et les oignons en quartiers. Couper le poivron et la courgette en bâtonnets.
2. Cuire les légumes Étendre les légumes sur une plaque de cuisson. Badigeonner d'huile d'olive et saler et poivrer. Cuire au four 25-30 minutes.
3. Faire la sauce Dans un bol, mélanger le persil, la coriandre, l'origan séché, l'ail, le jus de lime et un filet d'huile d'olive.
4. Cuire le poulet Badigeonner les pilons de poulet avec envrion 1 c. à s. de la sauce chimichurri. Ajouter un filet d'huile d'olive et saler et poivrer. Cuire au four 18-20 minutes.
5. Monter l'assiette Servrir les légumes grillés avec les pilons de poulet. Garnir avec la feta émiettée et le reste de la sauce chimichurri. Bon appétit!
6unitPilons de poulet
1unitGousse(s) d'ail
1unitCoriandre et Persil
300gPommes de terre rattes
10mlOrigan séché
30gFromage feta
1unitLime
1unitCourgette(s) verte(s)
1unitPoivron(s) rouge(s)
1unitOignon(s) rouge(s)
Ce dont vous avez besoin Plaque de cuisson, bol.
521 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 38g
13%
fat 24g
37%
cholesterol 151mg
50%
fiber 6g
24%
protein 38g
saturated 7g
35%
sodium 380mg
16%
sugar 12g
trans 0g