Pain doré hawaïen au pain brioché
avec lait condensé, crème fouettée, fraises et flocons de noix de coco
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30 min.
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785 kcal
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easy
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1. Mise en place
Équeuter les fraises et les couper en deux ou en quartiers.
2. Faire le mélange à pains dorés
Dans un bol, mélanger la moitié du lait condensé, les oeufs et 1 2P | 2 3P c. à s. d'eau.
3. Griller les flocons de noix de coco
Dans une poêle, à feu moyen, griller les flocons de noix de coco 1-2 minutes. Retirer et réserver.
4. Cuire les pains dorés
Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter 1 c. à s. de beurre. Tremper les tranches de pain dans le mélange à pain doré. Ajouter à la poêle et cuire 2-3 minutes de chaque côté.
5. Faire la crème fouettée
Dans un bol, fouetter la crème jusqu'à l'obtention de pics fermes. Une fois fouettée, ajouter le reste du lait condensé et bien mélanger.
6. Monter l'assiette
Servir le pain doré avec la crème fouettée et les fraises. Garnir avec les flocons de noix de coco. Bon appétit!
4unitTranches de pain
120mlLait condensé sucré
120mlCrème fouettée
45mlNoix de coco en flocons
1unitFraises
120mlOeuf liquide
Ce dont vous avez besoin
Bols, Poêle.
785 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
91g
30%
fat
38g
58%
cholesterol
300mg
100%
fiber
5g
20%
protein
21g
saturated
22g
110%
sodium
577mg
24%
sugar
56g
trans
0g