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Nachos au poulet BBQ

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Nachos au poulet BBQ

avec salade de chou au maïs et au cornichon

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35 min. | 641 kcal | easy | Express, Famille | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Râper le **chou**. Trancher finement **l'oignon vert**. Hacher le **cornichon**. Couper le **poulet** en petits cubes. Égoutter et rincer le **maïs**.
2. Cuire les chips Couper les **tortillas** en triangles. Déposer sur une plaque de cuisson. Cuire dans le four __6-8 minutes__.
3. Faire la salade Dans un bol mélanger le **chou avec le maïs, le cornichon, la moitié de l'oignon vert, un filet d'huile, 2-3 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin, une pincée de sucre**, sel et poivre.
4. Cuire le poulet Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les **cubes de poulet** __5-6 minutes__. Saler et poivrer. Ajouter la **sauce BBQ** et cuire __1 minute__.
5. Monter l'assiette Garnir les **chips de tortillas avec le poulet, la salade chou, la crème sure et le reste d'oignon vert**. ##Sinon, laisser le tout au centre de la table et laisser chacun garnir ses nachos## Bon appétit!
2unitPoitrines de poulet
120mlSauce bbq
0.25unitChou rouge
1unitMaïs en grain
1unitCornichons à l'aneth
8unitTortilla(s) de maïs
2unitCrème sure
2unitOignon(s) vert(s)
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, poêle, râpe, bol
641 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 69g
23%
fat 11g
17%
cholesterol 198mg
66%
fiber 8g
32%
protein 68g
saturated 2g
10%
sodium 1007mg
42%
sugar 26g
trans 0g