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Mini Pogos

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Mini Pogos

saucisse italienne enrobées de pâte à pizza

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30 min. | 414 kcal | easy | Famille, Apéro | Version imprimable
1. Mise en place Laisser la pâte à pizza tempérer à température ambiante environ 10-15 minutes avant de rouler. Préchauffer le four à 400°F. Couper les saucisses en 3 morceaux.
2. Cuire les saucisses Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire les saucisses 4-5 minutes d'un côté. Retourner, couvrir et cuire 5-7 minutes à feu doux.
3. Rouler la pâte Rouler les pâtes ensemble avec la farine jusqu'à l'obtention d'un grand rectangle. Découper des carrés assez grand pour pouvoir enrouler les morceaux de saucisse.
4. Enrouler les saucisses Déposer un morceau de saucisse au centre du carré de pâte. Enrouler puis presser pour sceller la pâte. Répéter avec chaque morceau de saucisse. Laissez vos enfants développer leurs compétences culinaires en les invitant à vous aider à cette étape.
5. Cuire dans le four Déposer les mini pogos sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Badigeonner légèrement les mini pogos avec de l'huile et garnir avec les graines de sésame. Cuire dans le four 10-15 minutes ou jusqu'à coloration.
6. Monter l'assiette Servir avec le ketchup et la moutarde. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
4unitSaucisses italiennes
80mlKetchup
80mlMoutarde
10gGraines de sésame grillées
20gFarine non-blanchie
Ce dont vous avez besoin Poêle, Rouleau à pâte, Plaque de cuisson.
414 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 29g
10%
fat 26g
40%
cholesterol 66mg
22%
fiber 2g
8%
protein 17g
saturated 9g
45%
sodium 1435mg
60%
sugar 8g
trans 0g