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Gyros de Seitan

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Gyros de Seitan

avec tomate, oignon, tzatziki et salade

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25 min. | 544 kcal | easy | Végétarien, Express, Famille | Version imprimable
1. Adapter la recette pour vos enfants Si les enfants ne veulent pas tout mélanger, il est possible de couper le pain pita en pointe et laisser les enfants choisir les garnitures. Il est aussi possible de les laisser garnir leur pita eux-mêmes.
2. Mise en place Trancher finement la tomate, la laitue, l'oignon et le seitan. Couper le concombre en dés.
3. Cuire le Seitan Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de seitan avec les épices souvlaki 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à coloration.
4. Monter l'assiette Mélanger la laitue avec le concombre, un filet d'huile, sel et poivre. Chauffer les pitas au micro-ondes quelques secondes pour réchauffer. Garnir avec le seitan, la tomate, l'oignon et le tzatziki. Servir les pitas avec la salade. Bon appétit!
300gSeitan Kebab Shawarma
4unitPita(s)
120mlTzatziki
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitTomate(s)
1unitConcombre(s) libanais
1unitLaitue(s) frisée(s) verte(s)
4gMélange souvlaki
Ce dont vous avez besoin poêle, bol, pinces
544 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 39g
13%
fat 24g
37%
cholesterol 20mg
7%
fiber 5g
20%
protein 44g
saturated 5g
25%
sodium 1137mg
47%
sugar 6g
trans 0g