Grilled Cheese de pain à l'ail à la mozzarella
avec tomate et salade composé avec concombre, poivron et échalote
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30 min.
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610 kcal
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easy
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1. Mise en place
Trancher finement la tomate, l'échalote et le concombre. Trancher le poivron en fines lanières. Hacher l'ail et le persil.
2. Faire la salade
Déchirer la laitue avec les mains et la mettre dans un bol. Ajouter le concombre, le poivron, l'échalote au goût, sel et poivre. Ajouter un filet d'huile et du vinaigre Balsamique au goût au moment de servir.
3. Faire la préparation à l'ail
Dans un bol, mettre l'ail, le persil et assez d'huile pour badigeonner 4 2P | 6 3P tranches de pain. Saler.
4. Garnir le pain
Beurrer l'intérieur des tranches de pain si désiré. Ajouter le fromage, les tranches de tomate, basilic, sel et poivre. Refermer le sandwich. Badigeonner le pain avec l'huile à l'ail et au persil.
5. Cuire le sandwich
Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter le sandwich délicatement dans la poêle. Cuire 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à coloration et jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
6. Monter l'assiette
Servir le grilled cheese avec la salade. Bon appétit!
4unitPain multigrain
2unitGousse(s) d'ail
1unitPersil et basilic frais
150gMozzarella
1unitTomate(s)
1unitÉchalote française
1unitLaitue boston
1unitPoivron(s)
1unitConcombre(s) libanais
Ce dont vous avez besoin
bol, poêle, spatule
610 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
49g
16%
fat
35g
54%
cholesterol
67mg
22%
fiber
8g
32%
protein
27g
saturated
14g
70%
sodium
971mg
40%
sugar
7g
trans
0g