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Grilled cheese à l’omelette Western

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Grilled cheese à l'omelette Western

avec champignons, poivron, cheddar et petite salade

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25 min. | 489 kcal | easy | Express, Famille | Version imprimable
1. Mise en place Trancher finement les champignons et le concombre. Hacher l'échalote. Couper le poivron en petits cubes. Couper les tomates en quartiers.
2. Cuire les légumes Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le champignons, le poivron et l'échalote 4-5 minutes. Saler et poivrer.
3. Ajouter l'oeuf Ajouter l'oeuf et le paprika et mélanger. Cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer au goût.
4. Faire le sandwich Garnir les tranches de pain avec les tranches de cheddar et les oeufs. Refermer les sandwichs. Ajouter un filet d'huile dans la poêle à feu moyen. Cuire le sandwich 2-3 minutes de chaque coté, jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage soit fondant.
5. Faire la salade Mélanger les tomates avec le concombre, un filet d'huile, sel et poivre.
6. Monter l'assiette Servir le grilled cheese avec la salade. Bon appétit!
4unitOeuf frais
4unitPain multigrain
4unitCheddar en tranche
80gChampignon Blanc Moyen
1unitPoivron(s)
0.5unitÉchalote française
2unitTomate(s)
0.5unitConcombre(s) anglais
3gPaprika fumé
Ce dont vous avez besoin poêle, spatule, bol
489 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 47g
16%
fat 21g
32%
cholesterol 367mg
122%
fiber 5g
20%
protein 27g
saturated 9g
45%
sodium 678mg
28%
sugar 12g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg