More details
30 min.
|
583 kcal
|
easy
|
|
Version imprimable
1. Mise en place
Préchauffer le four à 375 °F. Hacher l'ail. Couper les brocolis chinois en morceaux. Amener une casserole d'eau à ébullition.
2. Mariner le porc
Dans un bol, mélanger la sauce hoisin, la sauce soya, l'ail, le sucre, le miel et les épices. Bien mélanger. Garder environ 1 2P | 2 3P c. à s. de sauce de côté. Ajouter le porc et bien enrober dans la sauce restante. Laisser mariner envrion 5 minutes.
3. Cuire le porc
Étendre les filets de porc sur une plaque de cuisson. Cuire au four 15-18 minutes.
4. Cuire les brocolis
Une fois l'eau bouillante, cuire les brocolis chinois 3-4 minutes. Retirer de l'eau et réserver.
5. Cuire les nouilles
Dans la même casserole d'eau bouillante, cuire les nouilles chow mein 3-4 minutes. Égoutter et ajouter le reste de la sauce réservée au début et bien mélanger.
6. Monter l'assiette
Servir le porc avec les nouilles et le brocoli chinois. Bon appétit!
280gFilet de porc
100gBrocoli chinois (gai lan)
2unitGousse(s) d'ail
20gMiel
15gSucre blanc
30mlSauce hoisin
18gSauce soya
5g5 épices chinoises
195gNouilles ramen
Ce dont vous avez besoin
Casserole, bol, plaque de cuisson.
583 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
79g
26%
fat
13g
20%
cholesterol
70mg
23%
fiber
4g
16%
protein
35g
saturated
2g
10%
sodium
1646mg
69%
sugar
28g
trans
1g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg