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Croustade de tomates

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Croustade de tomates

avec fromage de chèvre, tomates séchées et chapelure aux épices italiennes

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35 min. | 635 kcal | easy | Végétarien | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 375°F. Couper les tomates séchées en morceaux. Couper les tomates cerises en 2. Trancher finement l'oignon. Effeuiller le thym. Couper le beurre en cubes.
2. Cuire les tomates Mettre l'oignon, les tomates et la moitié du thym dans un plat de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre et bien mélanger. Cuire dans le four 14-16 minutes.
3. Faire la chapelure Pendant ce temps, mettre l'avoine, la semoule de maïs, le reste du thym, les épices et le parmesan dans un bol. Mélanger. Ajouter les cubes de beurre et pétrir à la main jusqu'à ce que le beurre soit incorporé et que le mélange soit granuleux.
4. Ajouter la chapelure Retirer le plat de cuisson du four. Ajouter le fromage de chèvre en morceaux et la chapelure sur les tomates. Remettre au four 16-18 minutes jusqu'à coloration.
5. Monter l'assiette Servir. Bon appétit!
200gTomates cerises multicolores
4unitTomates séchées
60gBeurre non salé
1unitOignon(s) jaune(s)
1unitFromage de chèvre
80gFlocons d'avoine
40gSemoule de maïs
10gÉpices italiennes
0.5unitThym
15gFromage grana padano
Ce dont vous avez besoin plat de cuisson, bol
635 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 46g
15%
fat 42g
65%
cholesterol 98mg
33%
fiber 7g
28%
protein 22g
saturated 26g
130%
sodium 433mg
18%
sugar 8g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg