Casserole de macaroni crémeuse au thon
avec brocoli, carotte, pois verts et mozzarella
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35 min.
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666 kcal
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easy
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1. Mise en place
Préchauffer le four à 425°F. Couper le brocoli et la carotte en petits morceaux. Hacher l'échalote.
2. Cuire les pâtes
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pâtes dans la casserole d'eau et cuire 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
3. Cuire les légumes
Chauffer un filet d'huile et 1 c.à.s. de beurre dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire l'échalote, la carotte et le brocoli 3-5 minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter le thon
Ajouter la conserve de thon au complet (avec le jus), les pois verts et mélanger. Ajouter la farine et cuire 1 minute. Ajouter le lait et bien mélanger jusqu'à ce que le tout devienne une sauce homogène. Ajouter la moitié du fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
5. Cuire dans le four
Ajouter le macaroni cuit à la casserole et mélanger. Transférer le tout dans un plat de cuisson. Ajouter le reste de mozzarella sur les pâtes. Cuire dans le four 10-12 minutes jusqu'à coloration.
6. Monter l'assiette
Servir le macaroni. Bon appétit!
170gConserve(s) de thon cuit
180gMacaroni
473mlLait 2%
15gFarine non-blanchie
80gPois verts
150gMozzarella
1unitÉchalote française
1unitBrocoli
3unitCarotte(s) nantaises Bio
Ce dont vous avez besoin
poêle, casserole, passoire, bol, plat de cuisson
666 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
72g
24%
fat
22g
34%
cholesterol
90mg
30%
fiber
4g
16%
protein
44g
saturated
12g
60%
sodium
702mg
29%
sugar
14g
trans
0g