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Bol de houmous aux légumes grillés

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Bol de houmous aux légumes grillés

avec fromage feta et pain naan

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25 min. | 965 kcal | easy | Express, Végétarien | Version imprimable
1. Pour les rois du BBQ Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Couper les légumes en gros morceaux et cuire directement sur la grille ou cuire les légumes et les pains naan sur une plaque de cuisson spécialisée pour le barbecue.
2. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Couper les carottes en fins bâtonnets. Couper les tomates en quartiers. Couper le poivron en lanières. Émincer l'oignon.
3. Rôtir les légumes Déposer les légumes sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mélanger avec un filet d'huile, les épices au goût, sel et poivre. Cuire au four 18-22 minutes. Chauffer les naans au four 1-2 minutes si désiré.
4. Monter l'assiette Mettre le houmous dans un bol et garnir avec les légumes, la feta, l'origan et un filet d'huile. Assaisonner au goût. Servir avec le pain naan. Bon appétit! Vous avez aimez notre mélange d'épices passe-partout? Retrouvez le dans le Garde-Manger Cook it.
171gHoumous
60gFromage feta
0.5unitOrigan
2unitPain(s) naan
2unitTomate(s)
1unitPoivron(s) vert(s)
1unitCarotte(s)
0.5unitOignon(s) rouge(s)
10gÉpices Kebab
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, papier de cuisson, pinces
965 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 146g
49%
fat 28g
43%
cholesterol 22mg
7%
fiber 14g
56%
protein 34g
saturated 7g
35%
sodium 1172mg
49%
sugar 16g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg