Top of page

Salade façon Burger de boeuf

< Retour

Salade façon Burger de boeuf

avec laitue, tomates cerises et cornichons

More details
20 min. | 473 kcal | easy | Express, Épicé | Version imprimable
1. Mise en place Hacher l'aneth et la laitue. Couper les tomates en deux. Trancher la moitié du cornichon et hacher l'autre moitié. Trancher l'oignon.
2. Cuire le boeuf Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter le boeuf haché et les épices à steak. Défaire en morceaux et cuire 4-5 minutes.
3. Mélanger les tomates Dans un bol, mélanger les tomates avec l'aneth et saler et poivrer.
4. Faire la sauce Dans un bol, mélanger le mélange de sauce, les cornichons hachés, les flocons de chili, au goût (attention! épicé) et 0.5 2P | 1 3P c. à s. de vinaigre.
5. Monter l'assiette Servir le boeuf avec la laitue, les tomates, les oignons et les cornichons. Garnir avec la sauce. Sinon, il est possible de faire un buffet à salade au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
250gTomates cerises
1unitCoeur(s) de laitue romaine
1unitCornichons à l'aneth
280gBoeuf haché
2.5gFlocons de piment
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitAneth
8.5gÉpices à steak
45mlMélange de sauces (Mayonnaise,Ketchup,,)
Ce dont vous avez besoin Poêle, bols.
473 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 18g
6%
fat 32g
49%
cholesterol 4mg
1%
fiber 4g
16%
protein 30g
saturated 9g
45%
sodium 862mg
36%
sugar 11g
trans 1g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg