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40 min.
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905 kcal
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easy
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1. Cuire les pilons de poulet
Préchauffer le four à 425°F. Mettre les pilons de poulet sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Mettre le 3/4 de la sauce Piri Piri dans un bol et réserver pour l'étape finale. Badigeonner les pilons avec le reste de la sauce Piri Piri. Cuire dans le four 28-35 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et coloré.
2. Cuire le millet
Amener une casserole d'eau avec le cube de bouillon à ébullition. Verser le millet et cuire 12-15 minutes ou jusqu'à tendreté. Égoutter puis mélanger avec un filet d'huile.
3. Mise en place
Râper la carotte. Hacher l'aneth. Couper le concombre finement en demi lunes.
4. Faire la salade
Mélanger le chou avec la carotte, le concombre, l'aneth, les graines de pavot, 1/3 de la crème sure, un filet d'huile, 1 c. à s. de vinaigre de cidre, une pincée de sucre, du sel et du poivre.
5. Monter l'assiette
Badigeonner les pilons de poulet avec de la sauce Piri Piri à la sortie du four. Mélanger le reste de la crème sure avec le reste de la sauce Piri Piri. Servir les pilons avec la sauce, le millet et la salade de chou. Bon appétit!
6unitPilons de poulet
90mlSauce piri-piri
180gMillet
1unitCube(s) de bouillon de légumes
100gChou rouge
2unitConcombre(s) libanais
2gGraines de pavot
1unitCarotte(s)
1unitAneth
2unitCrème sure
Ce dont vous avez besoin
Plaque de cuisson, Casserole, Passoire, Bols, Râpe.
905 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
85g
28%
fat
36g
55%
cholesterol
233mg
78%
fiber
11g
44%
protein
59g
saturated
8g
40%
sodium
741mg
31%
sugar
19g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg