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20 min.
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473 kcal
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easy
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1. Mise en place
Hacher l'aneth et la laitue. Couper les tomates en deux. Trancher la moitié du cornichon et hacher l'autre moitié. Trancher l'oignon.
2. Cuire le boeuf
Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter le boeuf haché et les épices à steak. Défaire en morceaux et cuire 4-5 minutes.
3. Mélanger les tomates
Dans un bol, mélanger les tomates avec l'aneth et saler et poivrer.
4. Faire la sauce
Dans un bol, mélanger le mélange de sauce, les cornichons hachés, les flocons de chili, au goût (attention! épicé) et 0.5 2P | 1 3P c. à s. de vinaigre.
5. Monter l'assiette
Servir le boeuf avec la laitue, les tomates, les oignons et les cornichons. Garnir avec la sauce. Sinon, il est possible de faire un buffet à salade au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
250gTomates cerises
1unitCoeur(s) de laitue romaine
1unitCornichons à l'aneth
280gBoeuf haché
2.5gFlocons de piment
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitAneth
8.5gÉpices à steak
45mlMélange de sauces (Mayonnaise,Ketchup,,)
Ce dont vous avez besoin
Poêle, bols.
473 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
18g
6%
fat
32g
49%
cholesterol
4mg
1%
fiber
4g
16%
protein
30g
saturated
9g
45%
sodium
862mg
36%
sugar
11g
trans
1g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg