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Pain doré croustillant au panko

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Pain doré croustillant au panko

avec sirop d'érable et salade de fruits

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30 min. | 570 kcal | easy | Brunch, Express, Famille, Végétarien | Version imprimable
1. Mise en place Peler l'orange et le kiwi. Couper en morceaux. Rincer les raisins.
2. Faire le mélange à pain doré Mélanger l'oeuf avec le lait, le mélange de cassonade et une pincée de sel.
3. Faire la salade Mélanger les fruits avec la confiture pour faire une salade. Les enfants peuvent faire cette étape.
4. Cuire le pain doré Mettre le panko dans une assiette. Tremper les tranches de pain dans le mélange d'oeuf puis enrober de panko. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de pain environ 2-3 minutes de chaque coté jusqu'à ce que le panko soit doré et croustillant.
5. Monter l'assiette Servir le pain doré garni de sirop d'érable avec la salade de fruits. Bon appétit!
4unitPain de campagne
120mlChapelure panko
3unitSirop d'érable
60mlOeuf liquide
200mlLait 2%
15mlMélange d'épices (cannelle en poudre,cassonade)
30mlConfiture de fraise
1unitOrange(s)
2unitKiwi
180gRaisins rouges
Ce dont vous avez besoin poêle, bols
570 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 106g
35%
fat 9g
14%
cholesterol 104mg
35%
fiber 5g
20%
protein 18g
saturated 3g
15%
sodium 687mg
29%
sugar 52g
trans 0g