Grilled Cheese au brie et aux canneberges
avec salade de roquette, pommes et noix de Grenoble
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15 min.
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718 kcal
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easy
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1. Mise en place
Couper le fromage brie en tranches assez minces. Couper la pomme en tranches. Concasser grossièrement les noix.
2. Assembler le sandwich
Dans une poêle, à feu moyen, ajouter une c. à s. de beurre. Placer une tranche de pain dans la poêle. Y ajouter quelques morceaux de fromage brie et une grosse cuillère de la confiture de canneberges. Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain. Les enfants peuvent participer à cette étape.
3. Cuire le sandwich
Cuire le sandwich 2-3 minutes de chaque côté.
4. Monter l'assiette
Ajouter les pommes et les noix de Grenoble à la roquette. Saler et poivrer et y ajouter un filet d'huile d'olive. Servir le sandwich au brie et aux canneberges avec la salade de roquette. Bon appétit!
4unitPain multigrain
140gFromage brie
1gPomme(s) cortland
60gRoquette
30gNoix de Grenoble
45gCanneberges séchées
Ce dont vous avez besoin
Poêle.
718 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
64g
21%
fat
39g
60%
cholesterol
100mg
33%
fiber
6g
24%
protein
30g
saturated
19g
95%
sodium
1030mg
43%
sugar
27g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg