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25 min.
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626 kcal
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easy
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1. Cuire le porc
Dans une poêle, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer les côtelettes de porc et cuire dans la poêle 3-4 minutes de chaque côté. Retirer et laisser reposer qulques minutes avant de couper.
2. Mise en place
Hacher la moitié du cornichon et trancher le reste. Couper la lime en deux. Trancher les pains sous-marin en deux, sur la longeur. Trancher finement le porc.
3. Faire la sauce
Dans un malaxeur ou à l'aide d'un bras mélangeur, faire une sauce lisse avec la mayonnaise, les cornichons hachés, le piment adobo et le jus d'une demi-lime.
4. Assembler
Garnir les pains avec le porc, le fromage, les cornichons et la sauce. Bien refermer. Les enfants peuvent garnir leur propre sandwich.
5. Cuire le sandwich
Dans une poêle ou un presse panini, cuire le sandwich 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
6. Monter l'assiette
Servir les sandwich avec les chips. Bon appétit!
280gCôtelettes de porc
2unitPain hot dog briochés
2unitMayonnaise
1unitCornichons à l'aneth
2unitFromage suisse
15mlSauce de piments Chipotle
1unitLime
2unitCroustille nature
Ce dont vous avez besoin
Poêles, bols, bras mélangeur.
626 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
49g
16%
fat
34g
52%
cholesterol
57mg
19%
fiber
3g
12%
protein
31g
saturated
8g
40%
sodium
2753mg
115%
sugar
5g
trans
0g