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25 min.
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544 kcal
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easy
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1. Adapter la recette pour vos enfants
Si les enfants ne veulent pas tout mélanger, il est possible de couper le pain pita en pointe et laisser les enfants choisir les garnitures. Il est aussi possible de les laisser garnir leur pita eux-mêmes.
2. Mise en place
Trancher finement la tomate, la laitue, l'oignon et le seitan. Couper le concombre en dés.
3. Cuire le Seitan
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les tranches de seitan avec les épices souvlaki 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à coloration.
4. Monter l'assiette
Mélanger la laitue avec le concombre, un filet d'huile, sel et poivre. Chauffer les pitas au micro-ondes quelques secondes pour réchauffer. Garnir avec le seitan, la tomate, l'oignon et le tzatziki. Servir les pitas avec la salade. Bon appétit!
300gSeitan Kebab Shawarma
4unitPita(s)
120mlTzatziki
0.5unitOignon(s) rouge(s)
1unitTomate(s)
1unitConcombre(s) libanais
1unitLaitue(s) frisée(s) verte(s)
4gMélange souvlaki
Ce dont vous avez besoin
poêle, bol, pinces
544 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
39g
13%
fat
24g
37%
cholesterol
20mg
7%
fiber
5g
20%
protein
44g
saturated
5g
25%
sodium
1137mg
47%
sugar
6g
trans
0g