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35 min.
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567 kcal
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easy
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1. Mise en place
Préchauffer le four à 425°F. Couper la tomate, l'oignon et la courgette en petits cubes. Déchirer le fromage en morceaux.
2. Rouler la pâte
Rouler la pâte avec la farine pour faire une grosse pizza ou de plus petites pizzas individuelles. Il est possible de laisser les enfants étirer la pâte avec leurs mains avec un peu de farine, les pizzas seront imparfaites, mais encore meilleures! Mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
3. Cuire l'oignon
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon et la courgette avec les épices 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter la sauce tomate
Ajouter la sauce marinara, la tomate et 1 c. à s. de sucre. Ajuster le sel au goût. Laisser mijoter à feu moyen 3-5 minutes.
5. Garnir la pizza
Garnir la pâte à pizza avec la sauce aux légumes. Ajouter les olives, les câpres et le fromage. Cuire dans le four 15-18 minutes.
6. Monter l'assiette
Servir la pizza et garnir avec le basilic. Bon appétit!
2unitPâtes à pizza
20gFarine non-blanchie
30gOlives noires
0.5unitCâpres
0.5unitBasilic
240mlSauce marinara
4gÉpices italiennes
1unitTomate(s)
0.5unitCourgette(s) verte(s)
2unitBocconcini
0.5unitOignon(s) jaune(s)
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, poêle, rouleau à pâte
567 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
66g
22%
fat
25g
38%
cholesterol
50mg
17%
fiber
5g
20%
protein
23g
saturated
11g
55%
sodium
1289mg
54%
sugar
13g
trans
1g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg