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25 min.
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659 kcal
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easy
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1. Cuire les pâtes
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter et rincer sous l'eau froide.
2. Mise en place
Trancher finement le seitan puis le hacher grossièrement. Couper les tomates et le céleri en petits dés. Hacher la laitue. Trancher finement l'oignon vert.
3. Cuire le Seitan
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le seitan et le paprika fumé 4-5 minutes jusqu'à coloration.
4. Monter l'assiette
Mélanger les pâtes avec le seitan, les légumes, la mayonnaise et le grana padano. Saler et poivrer au goût. Bon appétit!
300gSeitan Kebab Shawarma
180gFarfalle
1unitTomate(s)
0.5unitLaitue(s) frisée(s) verte(s)
1unitCéleri
15gFromage grana padano
2unitOignon(s) vert(s)
2.5gPaprika fumé
90mlMayonnaise
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, poêle, bol
659 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
48g
16%
fat
33g
51%
cholesterol
15mg
5%
fiber
5g
20%
protein
42g
saturated
4g
20%
sodium
1157mg
48%
sugar
6g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg