La Saint-Valentin approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer l’amour que de partager un repas romantique à la maison? Plutôt que de réserver une table dans un restaurant bondé, pourquoi ne pas créer une ambiance intime et chaleureuse chez vous avec des recettes faites maison? Dans cet article, nous vous proposons une sélection de délicieuses recettes spécialement conçues pour ravir les papilles de votre bien-aimé.e et transformer votre soirée en un moment inoubliable. De l’entrée au dessert, découvrez nos suggestions pour un souper romantique à savourer en tête-à-tête, sans avoir à quitter le confort de votre foyer. 

Préparez-vous à épater votre partenaire avec des plats exquis, issus de notre Livre de Recettes Cook it, garantissant leur qualité et leur facilité de préparation pour une soirée parfaite en amoureux.

Entrées

Tarte fine aux canneberges et au brie 

Cocktail de crevettes avec sauce 

Plats principaux

Fettuccine au homard avec sauce crémeuse au citron et fenouil, roquette et croûtons

Bavette aux épices à steak, échalote et thym avec pommes de terre rôties et asperges au miel 

Pizza aux crevettes façon Scampi à l’ail avec persil, sauce au fromage et aux épinards 

Risotto verde et prosciutto croustillant avec épinard et citron 

Desserts

Petits pots de crème au chocolat 

Tarte au fromage à la crème, chocolat et framboise

Constance Tassé-Gagnon

Directrice adjointe Produits et Partenariats

Constance, une véritable globe-trotteuse culinaire, à l’affût des dernières tendances gastronomiques. Avec 15 années d’expérience en tant que cuisinière et pâtissière dans les restaurants gastronomiques de Montréal, elle excelle dans l’art de la table et est toujours prête à organiser une réception mémorable. Son cœur appartient à la cuisine traditionnelle québécoise, mais son âme explore sans relâche les saveurs du monde entier. Suivez-la pour des conseils culinaires inestimables et des découvertes gustatives extraordinaires qui feront de votre prochaine réception un succès absolu!