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20 min.
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487 kcal
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easy
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1. Adapter la recette pour vos enfants
##Selon les préférences des enfants, une partie des légumes pourrait être réservée avant la cuisson et servie comme crudités aux côtés des pâtes ou comme entrée.##
2. Mise en place
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Couper le **brocoli** en petits morceaux. Trancher les **tomates cerises** en 2. Émincer le **concombre**. Hacher le **persil**. Zester le **citron**.
3. Cuire les pâtes
Blanchir le **brocoli** dans l'eau __1-2 minutes__. Retirer avec une cuillère trouée. Ajouter les **pâtes** dans l'eau et cuire __8-10 minutes__. Égoutter et rincer sous l'eau froide pour refroidir.
4. Monter l'assiette
Mélanger les **pâtes** avec la **mayonnaise, les légumes, les câpres, la roquette, le persil** et un filet d'huile. Émietter la **feta** et le **chanvre** sur la salade. Saler et poivrer si nécessaire. Servir et garnir avec le **zeste et le jus de citron** au goût. Bon appétit.
60gFromage feta
60mlMayonnaise
0.5unitPersil italien frais
40gRoquette
125mlTomates cerises
0.5unitBrocoli
0.5unitConcombre(s) anglais
180gFarfalle
0.5unitCitron
30mlCâpres
10gGraines de chanvre
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, cuillère trouée, bol, zesteur/microplane
487 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
69g
23%
fat
16g
25%
cholesterol
27mg
9%
fiber
5g
20%
protein
17g
saturated
5g
25%
sodium
625mg
26%
sugar
7g
trans
0g