Chez Cook it, on croit que cuisiner peut être une aventure plaisante pour toute la famille. Nos recettes prêtes-à-cuisiner sont conçues pour faciliter le processus de préparation des repas, mais pourquoi ne pas aller encore plus loin en impliquant les enfants dans cette expérience culinaire? Cuisiner en famille peut être une activité éducative et divertissante qui permet aux enfants d’apprendre de nouvelles compétences tout en passant du temps de qualité ensemble. Dans cet article, nous allons partager des trucs simples et amusants pour rendre la cuisine en famille encore plus agréable.

1. Créez un espace de travail ludique

Avant de commencer à cuisiner, préparez un espace de travail ludique pour les enfants. Investissez dans des tabliers colorés et des chapeaux de chef pour leur donner l’impression d’être de véritables cuisiniers en herbe. Assurez-vous que la cuisine est sécuritaire pour les enfants et mettez à leur disposition des ustensiles adaptés à leur âge, comme des couteaux en plastique et des planches à découper en caoutchouc.

2. Choisissez des recettes adaptées

Lorsque vous planifiez vos repas, optez pour des recettes adaptées à l’âge et aux compétences de vos enfants. Cook it propose une variété de recettes familiales qui sont parfaites pour cuisiner avec les plus jeunes. Des plats simples comme des pâtes avec une sauce maison ou des pizzas personnalisables sont idéaux pour commencer.

3. Transformez la cuisine en salle de classe

La cuisine peut être un excellent moyen d’apprendre en s’amusant. Mesurez les ingrédients ensemble, parlez des réactions chimiques qui se produisent pendant la cuisson. Expliquez-leur les différents ingrédients que vous allez utiliser et encouragez-les à poser des questions sur les aliments. C’est l’occasion de leur apprendre davantage sur la provenance des produits et l’importance de manger des aliments frais et locaux.

4. Encouragez la créativité

Laissez libre cours à la créativité de vos enfants en les encourageant à personnaliser leurs plats. Par exemple, proposez-leur de choisir leurs propres garnitures pour les tacos ou laissez-les étirer la pâte à pizza avec leurs mains et un peu de farine. Le résultat sera peut-être imparfait, mais assurément meilleur! Cela leur donne un sentiment d’accomplissement et les rend fiers de ce qu’ils ont créé.

Faites-le test avec notre recette de Tacos de chou-fleur croustillant à la sauce Piri Piri ou notre recette de Pizza aux oignons caramélisés et aux épinards!

5. Transformez le nettoyage en jeu

Le nettoyage peut être la partie la moins amusante de la cuisine, mais pourquoi ne pas le transformer en jeu? Créez un défi pour voir qui peut nettoyer sa zone de travail le plus rapidement. Mettez de la musique entraînante en arrière-plan pour rendre la tâche plus agréable.

6. Créez un livre de recettes en famille

Pour immortaliser vos moments de cuisine en famille, envisagez de créer un livre de recettes en famille. Nos fiches-recettes se convervent très bien dans un cartable et chaque membre de la famille peut identifier sa recette préférée. Vous pouvez même ajouter des photos en train de cuisiner pour personnaliser le livre. C’est une belle façon de créer des souvenirs durables.

En impliquant les enfants dans la cuisine, vous leur donnez non seulement des compétences précieuses, mais vous créez également des moments précieux en famille. Rappelez-vous, ce ne sont que des suggestions, ne vous mettez pas trop de pression! Parfois, cela se passera comme prévu, parfois non, et c’est parfaitement normal. 

Alors, mettez vos tabliers, préparez-vous à cuisiner en famille et à savourer des repas délicieux que vous avez préparés ensemble avec amour. Ces moments resteront gravés dans la mémoire de vos enfants pour les années à venir, c’est garanti!

Marie-Ève Léonard

Conseillère exécutive principale

Avec 10 ans d’expérience en communication, Marie-Ève a évolué dans le monde de la publicité en agence, ainsi que dans le conseil exécutif. Son parcours lui a permis de collaborer avec de nombreuses entreprises québécoises et canadiennes, les aidant à faire rayonner leurs produits et services auprès des consommateurs·trices. Elle a une véritable passion pour l’image de marque, le design, la décoration intérieure, Pinterest, les découvertes culinaires et tout ce qui touche à la créativité. Suivez-la pour découvrir les petites merveilles concoctées chez Cook it.