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30 min.
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641 kcal
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easy
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1. Cuire le macaroni
Préchauffer le four à 375°F. Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire le macaroni 6-8 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
2. Mise en place
Râper la courgette. Trancher 1 tomate en rondelles et couper l’autre en petits cubes. Trancher finement les boules de bocconcini en rondelles. Émincer le basilic.
3. Cuire les légumes
Chauffer une noisette de beurre dans une poêle allant au four à feu moyen-élevé. Ajouter la courgette et la tomate en cubes et cuire 3 minutes. Saler et poivrer.
4. Faire la sauce
Ajouter le mélange de farine et épices, mélanger et cuire 1 minute. Ajouter le lait et mélanger pour obtenir une sauce lisse. Ajouter le cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saler et poivrer.
5. Ajouter les pâtes
Ajouter le macaroni et mélanger. Garnir avec les tranches de tomate et de bocconcini. Cuire au four 15-18 minutes. Saler et poivrer au goût.
6. Monter l'assiette
Servir et garnir avec le basilic. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir et ajouter du basilic à son goût. Bon appétit!
2unitBocconcini
80gCheddar moyen
0.5unitBasilic
2unitTomate(s)
1unitCourgette(s) verte(s)
180gMacaroni
16gMélange d'épices (farine non-blanchie,épices bruschetta)
200mlLait 2%
Ce dont vous avez besoin
poêle, casserole, passoire, cuillère en bois
641 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
75g
25%
fat
24g
37%
cholesterol
75mg
25%
fiber
4g
16%
protein
31g
saturated
14g
70%
sodium
394mg
16%
sugar
5g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg
potassium
0mg