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30 min.
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582 kcal
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easy
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1. Mise en place
Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Couper le brocoli en petits morceaux. Hacher l'échalote, l'ail et le piment jalapeño.
2. Cuire les pâtes
Ajouter les pâtes à la casserole d'eau bouillante et cuire 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Conserver 1/4 2P | 1/3 3P tasse d'eau de cuisson puis égoutter.
3. Cuire le brocoli
Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire l'échalote, le brocoli et le piment jalapeño au goût (épicé!) 3-4 minutes. Ajouter l'ail et les épices et cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer.
4. Ajouter le lait
Ajouter la farine, mélanger et cuire 1 minute. Ajouter le lait d'avoine et l'eau de cuisson. Amener à ébullition. Réduire le feu à moyen, ajouter le fromage à la crème et mijoter jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu.
5. Ajouter les pâtes
Ajouter les pâtes à la poêle et mélanger. Ajuster l'assaisonnement au goût.
6. Monter l'assiette
Servir les pâtes. Bon appétit!
180gMacaroni
100gTartinade à saveur de crème
200mlBoisson d'avoine originale non sucré
0.75unitBrocoli
1unitJalapeño(s)
2unitGousse(s) d'ail
1unitÉchalote française
12gMélange d'épices (levure nutritionnelle,poudre d'ail,paprika fumé,moutarde poudre)
10gFarine non-blanchie
Ce dont vous avez besoin
casserole, passoire, poêle
582 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate
82g
27%
fat
21g
32%
cholesterol
55mg
18%
fiber
5g
20%
protein
18g
saturated
10g
50%
sodium
237mg
10%
sugar
6g
trans
0g
vitaminA
0mg
vitaminC
0mg
iron
0mg
calcium
0mg