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Sloppy Joe au boeuf

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Sloppy Joe au boeuf

avec frites et cornichons

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25 min. | 681 kcal | easy | Express, Famille, Épicé | Version imprimable
1. Mise en place Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en bâtonnets. Commencer la cuisson à l'étape 2 puis revenir à l'étape 1. Couper la carotte, l'oignon et le poivron en petits cubes. Couper le cornichon en deux.
2. Cuire les pommes de terre Étaler les frites sur une plaque à cuisson recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four de 24-28 minutes jusqu'à coloration.
3. Cuire les légumes Chauffer un filet d'huile dans un poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les carottes, les oignons et le poivron et cuire pendant environ 3-4 minutes.
4. Cuire la viande Ajouter la viande, la cassonade au goût et les épices. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite puis ajouter la sauce. Assaisonner au goût.
5. Monter l'assiette Réchauffer les pains 1-2 minutes au four. Garnir les pains hot dog avec le mélange sloppy joe. Servir avec des frites et des cornichons. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!
280gBoeuf haché
2unitPain Hot-dog
1unitCornichons à l'aneth
1unitCarotte(s)
0.5unitOignon(s) jaune(s)
1unitPoivron(s) vert(s)
400gPomme(s) de terre jaune(s)
100mlMélange de sauces (Sauce bbq,Ketchup,Sauce Worcestershire,Sauce tabasco)
10gMélange d'épices (Moutarde poudre,Poudre d'ail,,)
5gCassonade
Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle
681 kcal
Teneurs
% valeur quotidienne
Teneurs
% valeur quotidienne
carbohydrate 85g
28%
fat 22g
34%
cholesterol 83mg
28%
fiber 5g
20%
protein 36g
saturated 8g
40%
sodium 1150mg
48%
sugar 30g
trans 0g
vitaminA 0mg
vitaminC 0mg
iron 0mg
calcium 0mg
potassium 0mg