Plaque de crevettes et légumes

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25 min. | 307 kcal | easy | Express | Version imprimable

Recette Ingrédients Valeurs nutritionelles

1. Mise en place Préchauffer le four à 400°F. Couper le brocoli en morceaux. Couper les choux de Bruxelles en 2 ou en 4 selon la taille. Équeuter les crevettes. Trancher l'oignon en petits quartiers.

2. Cuire les légumes Mettre le brocoli, les choux de Bruxelles et l'oignon sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Mélanger. Cuire dans le four 14-16 minutes.

3. Ajouter les crevettes Mélanger les crevettes dans un bol avec un filet d'huile, sel et poivre. Lorsque le temps de cuisson est écoulée à l'étape 2, retirer la plaque du four et y ajouter les crevettes. Remettre au four 7-9 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et roses.

4. Faire la sauce Hacher l'aneth. Zester le citron. Dans un bol, mélanger le yogourt avec l'aneth, le zeste de citron, le jus d'un demi-citron, 1-2 c.à.s. d'eau et une petite pincée de sel.

5. Monter l'assiette Servir la plaque avec le yogourt. Bon appétit!

250gCrevettes

1unitAneth

0.5unitCitron

1unitBrocoli

180gChoux de Bruxelles

1unitOignon(s) rouge(s)

1unitYogourt grec 2%

Ce dont vous avez besoin plaque de cuisson, bol

307 kcal

Teneurs

% valeur quotidienne

Teneurs

% valeur quotidienne

carbohydrate 19g

fat 16g

25%

cholesterol 159mg

53%

fiber 6g

24%

protein 24g

saturated 3g

15%

sodium 756mg

32%

sugar 7g

trans 0g