Le 12 avril souligne la journée internationale du grilled cheese et ça tombe bien, car chez Cook It on adore revisiter ce classique culinaire!  Facile à cuisiner, ce simple et ô combien délicieux plat ne cesse de gagner en popularité autant au Québec qu’à l’internationale. En effet, le grilled cheese ne possède pas sa propre journée de célébration pour rien!

Pour l’occasion, voici notre palmarès des recettes de sandwich au fromage de luxe de Gabrielle, notre chef.

Le Grilled cheese à la poire et au Brie  🥪 🍐

Le Grilled cheese à la poire et au Brie avec ognons caramélisés au thym et salade est l’une des recettes qui a été le plus appréciée par nos abonnées. C’est sans doute le mariage du brie et de la poire qui nous fait raffoler! Au revoir formage Single de Kraft 👋🏿

Grilled cheese à la mexicaine 🇲🇽

Ici, nous vous transportons au chaud grâce à cette recette de grilled cheese à la mexicaine. Maïs, salsa, haricots… Un sandwich au fromage qu’on aime autant qu’un burrito con queso ! 💃🏻🧀🌯

Grilled cheese au pesto et fromage Oka 

Ce grilled cheese fondant au pesto et fromage Oka avec courgette grillée et tomate est un chef-d’oeuvre de grilled cheese. Ici, le secret est dans le pain 🥖 Nous avons utilisé le pain campagnard de notre producteur du mois de janvier dernier : Le pain dans les voiles. Le mélange des saveurs est sans aucun doute ma-gi-que. Une recette qui donne tout son sens à la journée internationale du grilled cheese. 🙋🏻‍♀️

Grilled cheese au porc effiloché au BBQ

Nombreux sont ceux qui apprécient le porc effiloché ! Cette recette est pour vous ➡️ le grilled cheese au porc effiloché au BBQ avec salade crémeuse de concombre. Une belle alternative au classique pain hamburger et un punch de fraicheur avec la salade de cucumber 👊🏼👊🏼👊🏼 Ren-ver-sant !!! 

Finalement, on vous laisse sur LE truc Cook it pour avoir un grilled cheese doré à point : mettez de la mayonnaise au lieu de beurre sur l’extérieur des tranches de pain 😳 Votre sandwich au fromage fondant sera grillé à point. Sur ce, assurez-vous de partagez vos recettes de grilled cheese avec nous en utilisant le #chefcookit sur Instagram 🍽

 

 

Posted by:Vanessa

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